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I Preziosi

Uramaki Circus

16,00

Riso, alga Nori, gambero rosso, avocado, capasanta, maionese, fiocchi di sale di Madòn, sesamo. 8 pz.

I Preziosi

Uramaki Bali

14,50

Riso, alga Nori, pesce bianco, avocado, capasanta scottata, tartare di gamberi, miele, granella di pistacchio. 8 pz.

Il raffinato

I Preziosi

Uramaki Karma

18,00

Tonno e maionese aromatizzata al lime. Copertura di branzino, pachino a rondelle, battuta di avocado, sale nero di Cipro e olio evo. È la nostra punta di diamante, il più raffinato. 8 pz.

I Preziosi

Uramaki Shiva

14,00

Riso, alga Nori, gambero argentino, maionese e salmone in tempura. Copertura di avocado, mousse di philadelphia, aceto balsamico, porro, teriyaki. 8 pz.